逛吃顺德两日一夜，乐享这个世界美食之都的美食与美景

石锅烤钱牛：石锅炒的钱牛非常好吃。 最重要的是，一点也不硬，很有嚼劲！

百香果布丁：​​酸甜的布丁隐藏在原汁原味的百香果里，好看又好吃！

金枕榴莲蛋糕：做成天鹅形状的榴莲蛋糕，实在是吃不下去，毁了颜值！

贵妃荔枝虾球：乍一看还以为是一盘杨贵妃最爱吃的，其实不然 看起来像荔枝。 虾球心...

财富来了：绝对治愈选择困难症，干蒸+黑 椒盐牛仔排骨+热气腾腾的排骨+牛肉丸+凤爪，我都很喜欢！

说起附近 提到顺德美的总部“君兰俱乐部”，你可能会想到那里的高尔夫球场。 无论你是否会打高尔夫球，无论你是否喜欢这项运动，都不会阻止你爱上君兰俱乐部出品的美食！ 虽然距离广州需要近一个小时的车程，但作为一个资深吃货，我还是觉得这次“品味顺德”之行还是值得的！

餐厅环境：君澜会所位于会所二楼和三楼。 二楼是散桌的“绿隐轩”，三楼是独立包间的“彩悦”。

从装修摆设中不难看出这里与高尔夫的渊源。

第一">秘制咸鸡（128元/半只）：盐味鸡在广东并不难吃，但君兰汇的版本被称为“秘方”是有原因的：首先选择的葵花鸡是吃着附近“百万葵园”的葵花子长大的。 肉质自然是一流的； 其次，整只鸡用粗盐烤4个小时，皮上热油香，所以有盐的香味，但不刺激。 和我们平日里吃的盐焗鸡完全不一样。 鸡肉鲜嫩多汁，咸味十足！

蜜鳝配黑叉烧（128元/箱）：虽然鳗鱼和黑叉烧都可以单点，但拼盘却可以让你同时品尝到两种美味。 世界上80%的鳗鱼来自顺德河，难怪顺德厨师擅长烹饪鳗鱼。 与常见的蒲烧鳗鱼不同的是，这款蜜汁鳗鱼咬下去不但更有弹性、紧实，而且还有脆脆的口感，棒极了！ 肥美多汁的黑叉烧外皮酥脆，肥而不腻，酱汁味道浓郁！

鼎湖上素（28元/人）：“鼎湖上素”是一道经典粤菜，据说是清朝雍正皇帝晚年最喜欢的素菜。 。 御厨花了一天的时间才做出来。 君兰汇出品的菜与常见的有很大不同：首先，它看起来非常好吃。 各种切丁的食材鼓鼓的，包裹着一层非常透明的“皮”，看上去十分可爱，让人难以忍受。 戳它； 咬一口，清新爽滑，清香四溢！

鲜椒蒸桂鱼（207元/15两）：在顺德品尝美食，不要错过河鲜！ 新鲜的桂鱼和新鲜的辣椒是绝配。 鱼肉松软可口，麻而不辣。

海鲜鸭丝汤（68元/人）：鸭肉算不上什么高档食材，但这道菜的价格就说明它不简单！ 如今，吃鸭丝汤已经很少见了。 毕竟从整只鸭到鸭肉块再到鸭丝，不仅考验厨师对鸭子的理解、刀功和耐心。

详细地址：佛山市顺德区北滘美地大道骏岭路6号

营业时间：周一至周日11:00-14:00 17:00-21:00

推荐菜品：秘制咸鸡、蜜鳝、黑叉烧、海鲜鸭汤、时令海鲜

人均消费：118元/人

​虽然“吃在广州”很有名，但作为一个土生土长的广州人，其实我很认同好吃的餐厅都集中在顺德……寻味和 大广州除了在邻近的​​顺德自驾外，在广州南站乘坐火车或打车也非常划算又方便！ 一时兴起，我们打卡了深受吃货认可和喜爱的顺德美食地标——德云居。

德云居辛苦了9年，从100个座位到现在的1000个座位。 最多一天能卖1吨鱼和1000多碗双皮奶……

德云居是一个充满人文气息的地方：“德云”来自于 苏轼的“前世德云今我，依稀还记得妙高台”。 不知道这几年已经流行起来了。 “德云社”的“德云社”是不是做法和做法类似？

德云居是一个充满烟火气的地方：景观布局下了不少心思，一下车就看到“高高的红灯笼” 。

河的两岸是德云居和德云村。 村民、游客、美食家都能在这里和谐相处。

有很多芭蕉树，树上有花，青砖灰瓦，还有鸟儿 歌声如歌，却没有惊心动魄的奢华。

一定要叫独立盒子！ 都是由村里的果儿老屋改建而成，青砖墙瓦顶。 置身其中，就像回到了传统的村庄。

德云居通过主题室和主题展览的设计，巧妙地展示顺德的传统文化，让吃货们在享受美食的同时，感受顺德的草根气息。文化。

温馨提示：建议喜欢拍照的朋友尽量白天去。 毕竟晚上光线不好，所以没办法在这里充分体验南粤风情。

很多你不能吃甚至知道可以用来吃饭的蔬菜水果在德云居都可以尝试！

除了始终保证的河海鲜外，德云居的各种来自北海的海鲜性价比极高！

小吃：腌萝卜和炒黄豆是粤菜馆常见的两种小吃，但免费的基本不好吃，最好不要送人。 德云居的两道菜都很棒，即使只是来喝粥也很完美！

顺德头煎酱油鸡：俗话说“无鸡不成宴”， 手撕鸡、白切鸡、酱油鸡、盐焗鸡……粤菜中有很多“经典”的鸡肉烹饪方法。 德云居的酱油鸡能成为餐厅的“面子”，自然有“两把刷子”。 天然散养鸡的肉质细嫩，鸡味十足，加上古法酿造的特级酱油，色香味美，共同成就了这道色香味俱全的美味佳肴！

正宗顺德炸奶：除了双皮奶，顺德另一道不能错过的奶菜就是炸奶！ 脂肪含量较高的水牛奶，比普通牛奶更有奶味，质地超级滑嫩。 我喜欢的是，有这么多大虾！

炒肠粉：广东肠粉很有名，非常好吃 受欢迎的。 这很美味。 一般分为红烧肠和抽屉肠两种，不过德云丹德云居出品的这款炒肠粉我还是第一次吃。 口感挺特别的！

刁丝蛋笋炒牛里脊：作为一个追求美食的人，时不时不吃是很讲究的。 岭南山珍美食刁丝弹笋的季节，我一定要来一盘！ 它既果香又美味。 清爽的味道和竹子清香甘甜的“笋中之王”，即使是简单的炒牛里脊肉，也很美味。 每年5月到9月才能品尝到！

查看全部 美食打卡点评：寻味顺德·珍之宝餐厅(伦教店)

如果您在伦教附近出行，建议前往“寻味顺德珍之宝餐厅(伦教店)”用餐 一顿美味的饭菜！

无论是超宽敞的大堂、中式茶楼，还是私密高品位的包间，都有多种选择！



炒牛奶：炒牛奶绝对是不能错过的零食。 外脆里嫩。 奶油味又好吃！

墨鱼饼：将墨鱼切成丁，做成饼。 油炸后，变得极其酥脆、耐嚼、美味。

焦糖虾：我吃过很多虾，但这是我第一次用焦糖烹饪虾。 味道甜甜可口，虾非常新鲜，有嚼劲。

姜邦乃：姜邦乃吃得很多，但还是第一次尝到金箔装饰的高端产品！ 珍之宝的产品不仅有浓郁的姜味，还有超浓郁的奶味，口感超细腻！

烤肉拼盘：珍之宝的烤肉很不错。 建议直接点拼盘，这样可以一次性品尝到烧鹅、叉烧、烤乳猪三绝！

详细地址：佛山市顺德区伦教居委会宁新西路1号

营业时间：周一至周日08:00- 14:00 17:30-21:30

推荐菜品：炒牛奶、烧烤拼盘、焦糖大虾、墨鱼饼

人均消费：84元/人

“包”对于讲究“吃吃”的广东人来说到底有多重要？ 据说，辨别一个广东人的最好方法就是看他在遇到奇怪的动植物时是否会说“我可以用它来做汤吗”之类的话？ “做饭”可以是一种方法、一种工具，也可以是一种生活态度——一切都可以“煮”。

中秋节已经过去了，冬天还会远吗？ 我们需要煲仔饭来温暖我们的心和胃！ 最近我参观了口碑不错的顺德“大发锅”。 确实价格实惠，味道也不错。 我一定要送给大家！

回归自然的砂锅总能给人带来怀旧而温馨的感觉，或炒或煮的菜肴经过 砂锅或者锅的形式呈现，立刻就会有不一样的感觉！

“大法锅”太受欢迎了，基本营业时间几乎爆满。

虽然《大法锅》的菜品选择不多 ”，但产品样品可圈可点，完全不用担心会出错。 最重要的是价格真的很实惠！

橙皮花雕炖鸡：新鲜的橙皮、醇厚的花雕和新鲜的鸡肉相结合，发出美妙的香味。 此菜色、香、味俱佳。 他们都是个性鲜明的人！

鸡骨草瘦肉汤：“汤”是粤菜中不可错过的一个“步骤”。 第一次用茶壶喝汤，感觉很新奇。 。 打开锅盖，你会发现这汤绝对是诚意十足！

秘制红豆布丁豆腐脑：第一次吃豆腐花做的布丁味道好极了！ 香甜糯糯的红豆点缀在QQ炸豆腐花上，既美味又好看！

求云耳朵：这是一道强烈推荐的凉菜！ 香脆的黑木耳味道非常好，是一道非常开胃的开胃菜。

详细地址：佛山市顺德区新桂北路建庭轩1-4栋23号铺

营业时间：周一至周日11:00 -14:00 17:00-21:00

推荐菜品：摇掌中宝、陈皮煲仔鸡、秘制红豆花、豆花、问云耳

【飞机】

顺德虽然没有自己的 机场，只需从中国第三大空港枢纽广州白云国际机场乘坐机场快线即可到达顺德！ （车程约90分钟，票价43元）

龙山线（龙江、顺德）：广州白云国际机场出发07:30-22:30/龙山航站楼出发05:30 -20:30

顺德线：（顺德大良）：广州白云国际机场出发07:30-00:20/顺德航站楼出发05:30-20:00

【火车】

顺德虽然没有高铁，但确实有更接地气的城轨！ 从广州南站换乘广珠城轨，可快速到达北滘、伦教、大良、容桂等核心区域。 观光、寻美食都非常方便！

碧江站（北滘镇）：鼓楼村、碧江金楼古建筑群、顺风山庄、花卉世界、陈村古市场。

北滘站（北滘镇）：西海烈士陵园、碧桂农场、北滘新村

顺德站（伦教镇）：长芦农场、钟楼公园

顺德学院站（大良街）：南国丝绸博物馆、西山寺、清晖园、金岩寺、顺峰山公园、宝林寺

容桂站（容桂街）：贵州文塔、树圣桥、真武寺 、玉华寺观音殿。